Gjalpë kakao

Përgatitja në shtëpi e një panetoneje të butë nuk ka qenë kurrë kaq e thjeshtë dhe e kënaqshme!

Duke përdorur përbërësit e duhur, rezultati do të jetë optimal dhe befasues. Suksesi i një ëmbëlsire me fermentim të gjatë, në fakt, nuk varet vetëm nga përdorimi i një mielli dhe një maje të cilësisë së mirë, por edhe nga yndyra bimore që përdoret në brumë. Si për shembull Risolì, në paketimin 250 gramësh dhe 2 kg: është ideal, për vetitë e tij organoleptike, në realizimin e ëmbëlsirave me shije autentike. Për më tepër, vlera e profilit të tij nutricional është e përsosur: është menduar tërësisht nga dy pastiçerë të mëdhenj italianë, Luca Montersino dhe Fabio Ciriaci, për të plotësuar të gjitha nevojat, me përdorimin e lëndëve të para të cilësisë më të mirë, si gjalpi i kakao, vaji i orizit dhe vaji i ullirit ekstra i virgjër. Një produkt i shkëlqyer që vlerëson mjeshtërinë e artit kulinar, në dëm të yndyrave të hidrogjenizuara dhe sheqernave të shtuara që dëmtojnë shëndetin. Ëmbëlsira e festës më magjike të vitit do të jetë një kënaqësi e vërtetë për t'u sjellë në tavolinë, e freskët dhe e shijshme, shumë e mirë dhe delikate.