Kryqe

19 Items

Po ngarkon më shumë produkte...

Krunde dhe fibra më të mira për një dietë të shëndetshme

Në këtë kategori gjenden shumë lloje krunde dhe fibrash, të përftuara nga drithëra të ndryshme dhe me metoda të ndryshme. 

Krundja që konsiderohet më e mira nga pikëpamja nutricionale është ajo e tërshërës, e pasur veçanërisht me fibra të tretshme (përfshirë betaglukanet), por edhe nga pikëpamja organoleptike është më e këndshme. 

Krundet e farros dhe të misrit

Më pas gjejmë krunden e farros, shumë e ngjashme me atë të grurit të butë, por më e këndshme; krundja e farros, si ajo e grurit të butë, është më e pasur me fibra të patretshme.

Pastaj gjejmë krunden e ekstruduar (kaçurrela krundesh), e përftuar nga gatimi me avull dhe shtypja mekanike e një përzierjeje të përbërë nga krunde, miell misri dhe miell gruri: është padyshim krundja më e këndshme, si për shkak të shijes, ashtu edhe për faktin se është krokante.

Së fundi, mund të integrosh dietën tënde duke përmirësuar tretjen me fibra të ndryshme natyrore ose me inulinë nga agaveja dhe çikorja.

Biseda