Pistacchio Sgusciato Dell’Etna

Fistikët janë fruti i një peme të familjes Anacardiaceae, me origjinë nga Lindja e Mesme. Nga pikëpamja ushqyese, ato janë një minierë e vërtetë e substancave ushqyese me profil të lartë ushqyes: yndyrna mono të pangopura, poli të pangopura, kalcium, hekur, kalium, fosfor, magnez, vitaminë C dhe vitaminë E. Përdorimi Ato janë të shkëlqyera për dekorimin e tortave, për përgatitjen e krokanteve me mjaltë dhe, të grimcuara, për përgatitjen e biskotave, kremrave dhe akulloreve. Përbërësit. Fistik