Lajthi të paqëruara (natyrale) BIO

Ato mblidhen nga bërthama (Corylus Avellana), një bimë me origjinë nga Azia e Vogël. Nga pikëpamja nutricionale janë të pasura me vitaminë A, C, E, të grupit B, si dhe acid folik, kripëra minerale (kalium, fosfor, kalcium, natrium, hekur, zink, magnez, mangan, bakër, selen), fibra dhe yndyrna (kryesisht mono të pangopura). Mënyra e përdorimit: Mund të përdoren ashtu siç janë ose të pjekura në sallata, në supa dhe në kos, ose në përgatitjen e produkteve të pjekura të ëmbla dhe të kripura (5-10%).