Miell për Ëmbëlsira

Pika e fortë e jona: miellrat

Ne ofrojmë qindra lloje miellrash, të prodhuara në mullirin tonë, sipas traditave të vjetra fshatare. Përdorim mokra prej guri dhe lëndë të parë me origjinë nga zonat tona.
Ndër produktet tona gjeni miellra organikë gruri, bishtajore, drithërash të tjera si hikërror, oriz, kërpi, thekra, quinoa dhe shumë të tjera. Përveç kësaj, ofrojmë gjithashtu miellra pa gluten të përshtatshme për dieta për intoleranca.
Kemi miellra me shkallë të ndryshme force, nga më të dobëtit për prodhimin e brumërave të thërrmuara, biskotave, pandispanjës, deri te miellrat e fortë të tipit Manitoba për fermentime të gjata.
Miellrat janë pasioni ynë: mund të kërkoni këshilla për një përdorim optimal, ose për të zgjedhur miellin më të përshtatshëm për recetat tuaja.