Miell i butë i grurit të butë tip 00 i dobët (biskotë): mielli i përsosur për ëmbëlsira më të thërmueshme!

Mielli i butë i grurit të butë tip 00 (biskotë) është një miell gruri ideal për përgatitjen e ëmbëlsirave më të thërmueshme. Falë përmbajtjes së tij të ulët të yndyrës, është zgjedhja ideale për ata që duan të arrijnë një konsistencë të butë dhe një aromë unike.

Ky miell përftohet duke përpunuar me një mulli cilindrik inovativ një përzierje grurërash të karakterizuar nga një gluten jo shumë i fortë dhe shumë i shtrirë. Prapashtesa 00, 0, 2 i atribuohet në lidhje me nivelin e rafinimit të cilit i nënshtrohet drithi. Tip 00 është më i rafinuari, pasohet nga zero dhe në fund nga dy që përftohet, ndryshe nga dy të parat, me mullinj prej guri natyral.

Është i përsosur për përgatitje si biskota, torta, grissini dhe cialde. Për më tepër, është shumë i përshtatshëm për t'u përzier me miellra të fortë me W të lartë, për të ulur forcën dhe për të rritur shtrirjen e tyre.

Karakteristikat teknike:

• W: 150
• P / L: 0,65

Nëse jeni duke kërkuar për një miell gruri të butë të cilësisë superiore, mielli i butë i grurit të butë tip 0 (biskotë) është një zgjedhje e shkëlqyer. Konsistenca e tij e butë dhe aroma unike do t'i bëjnë ëmbëlsirat tuaja edhe më të shijshme. Blini miellin e butë të grurit të butë tip 0 (biskotë) në e-commerce-in tonë dhe zbuloni mirësinë e ëmbëlsirave tuaja!

Përbërësit: Miell gruri i butë.