Miell Tip 00 Special 25 kg
Kliko imazhin për ta zmadhuar
Tërhiq për të lëvizur · kliko për të rivendosur
Më njofto kur të jetë i disponueshëm
Futni të dhënat tuaja më poshtë për të marrë një njoftim kur ky produkt të bëhet sërish i disponueshëm.
Identifikohu për të fituar 3 pikë për këtë veprim. Log in
Kjo është data më e hershme e disponueshme e fillimit.
Derisa të dështojë ose të anulohet
Ju lutemi zgjidhni opsionet e produktit përpara se të vazhdoni.
Identifikohu për të fituar 3 pikë për këtë veprim. Log in
Frequently Bought Together
Përshkrimi / Miell Tip 00 Special 25 kg
Farina 00 e përftuar nga një përzierje e zgjuar e varieteteve të grurit të butë dhe farave të forta.
Sufiksi 00, 0, 2 caktohet në lidhje me nivelin e rafinimit të cilit i nënshtrohet drithi.
Farina e tipit 00 është më e rafinuara, pasohet nga zero dhe në fund nga tipi 2.
Ndërsa dy të parat (00, 0) përftohen me bluarje me cilindra të grurit vendas dhe Manitoba kanadez, tipi 2 përftohet përkundrazi me bluarje me gurë.
Përdorimi i një tipologjie në vend të një tjetre nuk ndryshon destinacionin e përdorimit, por sa më i madh të jetë rafinimi, aq më i madh do të jetë fermentimi (në dëm të vlerës ushqyese).
PËRDORIMI
E shkëlqyer për përgatitjen e produkteve të pjekura të ëmbla dhe të kripura.
W: 400
Proteina: 14,80%
Stabiliteti: 18’
Më shumë informacion
| Informacione të Përgjithshme | |
|---|---|
| EAN | 8054134624177 |
|
Ingredienti
Grano tenero
|
|
|
Allergeni
Frutta a guscio, Glutine, Lupino, Senape, Sesamo, Soia
|
|
| Forza | W 400 |
| Vlerat mesatare ushqyese për 100g | |
|---|---|
| Kcal | 348 |
| Kj | 1458 |
| Proteine | 13 |
| Carboidrati | 70 |
| di cui Zuccheri | 1.4 |
| di cui Saturi | 0.1 |
| Grassi | 0.8 |
| Fibre | 2.2 |
| Sale | 0.01 |
Shënim mbi atributet e produktit Na kontakto për konfirmim