Miell meli BIO - Një produkt i lashtë dhe i çmuar

Mielli i melit BIO është një produkt i lashtë, i pasur me veti të dobishme që nuk duhen neglizhuar. Përftohet nga bluarja me gurë e melit të verdhë të qëruar, me origjinë nga Azia. Procesi i qërimit është i domosdoshëm, pasi krundeja e melit nuk ka përfitime të veçanta ushqyese.

Është një produkt natyral dhe biologjik, që mund të përdoret në përzierje me miell gruri nga 15 në 30% në përgatitjen e produkteve të pjekura të ëmbla dhe të kripura. Mielli i melit BIO, ndryshe nga produkte të tjera, përftohet me një proces bluarjeje me gurë që nuk ndryshon vetitë organoleptike të drithit, duke i mbajtur të pandryshuara karakteristikat e tij ushqyese.

Mielli ynë i melit BIO është i certifikuar nga Bioagricert S.r.l, organi certifikues lider në sektorin e bujqësisë biologjike. Certifikimi garanton që i gjithë procesi i prodhimit, nga rritja, përpunimi, deri në grumbullimin, është kryer në përputhje me normat dhe direktivat evropiane në fushën e bujqësisë biologjike.