Masë kakao 100% - Produkti ideal për të krijuar çokollata shumë të personalizuara

Masa e kakaos 100% e Tibiona është një produkt shumë aromatik, me shije intensive dhe të pasur, ideal për ata që kërkojnë të krijojnë çokollata shumë të personalizuara. Masa e kakaos përbëhet ekskluzivisht nga fasulet e bluara të kakaos.

Tibiona ka përzgjedhur me kujdes farat më të mira të kakaos, të pastruara, të qëruara dhe të pjekura, për të marrë një masë kakao të cilësisë shumë të lartë. Kjo masë kakao është e pasur me aromë dhe shije, gjë që e bën atë ideale si bazë për përgatitjen e çokollatave shumë të personalizuara, ganache, kremrave për mbulim dhe pralinave.

Masa e kakaos 100% e Tibiona është një produkt ideal për përgatitjen e çokollatës me cilësi, me një strukturë unike dhe një shije intensive.

Masë kakao 100% - Përgatitja dhe temperimi

Masa e kakaos 100% e Tibiona është një produkt i lehtë për t'u përdorur dhe përgatitur. Mjafton të shtoni sheqer, gjalpë kakao dhe vanilje për të marrë një çokollatë me cilësi. Për të marrë rezultatet më të mira, masa e kakaos duhet të temperohet përpara përdorimit. Gjithashtu, për të marrë format më të mira të çokollatës, rekomandohet përdorimi i formave profesionale.