Peperoni rozë në kokrra - 1 kg

Paketë 1 kg Piper rozë në kokrra.
Ndryshe nga piperi i zi, i bardhë dhe i gjelbër, të cilët janë frutat e Piper nigrum, piperi rozë është fruti i një peme gjithmonë të gjelbër të quajtur Shinus, me origjinë nga Amerika Latine.
Fruti që lind nga Shinus ka ngjyrën karakteristike rozë dhe në formë i ngjan shumë një kokrre piperi, për këtë arsye quhet zakonisht piper rozë ose piper i rremë. Piperi rozë ka një shije krejtësisht të ndryshme nga piperi i zakonshëm; i athët dhe pak i hidhur. Aroma: aromatike dhe rrëshinore.
Erëzat aromatike përdoren në disa lloje birrash, si birrat belge Bière Blanche, Grand Cru, Tripple dhe Birrat e Krishtlindjeve. Zakonisht shtohen në 15 minutat e fundit të zierjes. Në kohët e lashta përdorimi i erëzave aromatike ishte i zakonshëm për të zgjatur kohën e ruajtjes së birrës.