Maja vanilje për ëmbëlsira (3 pako) 54g BIO

Pluhuri për të fryrë Baule Volante përbëhet nga një përzierje e kremtartarit, bikarbonatit të natriumit, vaniljes në pluhur dhe niseshtesë së misrit. Është një alternativë natyrale e shkëlqyer ndaj majawe kimike më të zakonshme. Kremtartari është një agjent fryrës që formohet gjatë fermentimit të rrushit, ndërsa bikarbonati i natriumit është një substancë natyrale që përdoret për të neutralizuar substancat acidike. Për këtë arsye bën pjesë në këtë përzierje, me qëllim që të eliminojë aciditetin që formohet në fund të pjekjes. Së fundi, niseshtja, e nxjerrë mekanikisht nga mielli i misrit, shërben për të mbajtur të ndara komponentët e ndryshëm dhe për të lehtësuar përzierjen me miellin. 
E gjitha është aromatizuar me vanilje autentike të bluar, e cila megjithatë nuk duhet ngatërruar me vanilinën, një substancë kimike, shumë më ekonomike, që "imiton" shijen e vaniljes natyrale.

Mënyra e përdorimit.
E shkëlqyer për përgatitjen e çdo produkti të pjekur, të ëmbël ose të kripur, ku kërkohet një fryrje e menjëhershme.

Përmbajtja. nr.3 qese nga 18g.
Sasia për t'u përdorur. nr.1 qese për çdo 500g miell.

Dëshironi të dini ndryshimin praktik midis këtij pluhuri fryrës dhe atij të zakonshëm?
Të dy prodhojnë dioksid karboni në kontakt me ujin dhe nxehtësinë, por pluhuri fryrës Baule V. ka një prodhim më të shpejtë, ndërsa maja kimike më e zakonshme e prodhon më ngadalë. Ky ndryshim i vogël nuk ka një ndikim kaq të rëndësishëm, por nëse vërtet arrihet një rezultat i ndryshëm, mjafton të shkurtohet koha midis bashkimit të majasë dhe vendosjes së brumit në furrë.

Përbërësit. Niseshte misri organike (50,01%), tartrat kaliumi i nxjerrë nga rrushit, bikarbonat natriumi, vanilje në pluhur nga kokrra organike (2,5%).

Organi certifikues. Icea
Të dhënat e certifikimit. H158