Kinoa reale në kokrra 400 g BIO

Quinoa Real në kokrra Alce Nero (Emërtimi: Quinoa Real. Biologjike) është një specialitet me bazë Quinoa real. Prodhohet nga Alce Nero & Mielizia dhe shpërndahet nga Alce Nero i Monterenzio (BO).

Quinoa është një bimë barishtore vjetore e familjes Chenopodiaceae dhe ka një histori shumë interesante: e adhuruar nga Inkasit si bimë e shenjtë për më shumë se 5000 vjet dhe e kultivuar në rrafshnaltat e Andeve në lartësi midis 3800 dhe 4200 metra, edhe sot përfaqëson ushqimin bazë të popullsive Andine. Ka, edhe për Perëndimorët, veti të rëndësishme ushqyese dhe është natyrshëm pa gluten. Alce Nero ka zgjedhur për konsumatorët e saj Quinoa real pasi, midis të gjitha llojeve konsiderohet më e vlefshmja. Quinoa Real Alce Nero kultivohet në lartësitë e Salar de Uyuni, në Bolivi, në një lartësi mbi 3.600 metra, me metoda të ngjashme me ato të përdorura nga Inkasit. Lartësia e fushave, dituria e fermerëve bolivianë dhe kontrollet e kujdesshme në të gjithë zinxhirin, e bëjnë Quinoa Real Alce Nero një ushqim të cilësisë shumë të lartë dhe me vlera ushqyese të kënaqshme për të gjithë organizmin.

Organi kontrollues: IT BIO 009 Bujqësi jo BE
Organizëm kontrolli i autorizuar nga MiPAAF. Operator i kontrolluar nr. 4966

Përbërësit: Quinoa real*. (*nga bujqësia biologjike)
Mund të përmbajë gjurmë frutash me lëvozhgë dhe farash susami.