Miell Tritordeum (uniqua verde) 1Kg

Më shumë shije, fibra dhe antioksidantë!

Uniqua është mielli shumëpërdorimshëm që është në gjendje të plotësojë njëkohësisht dëshirën e konsumatorit për shije dhe mirëqenie, si dhe nevojat e prodhuesit për ruajtje, shkathtësi dhe jetëgjatësi. Uniqua pasqyron shijet e plota të dikurshme, kur mielli ishte një dhe mënyrat e përdorimit të tij ishin të shumta. Si atëherë, ajo ruan të pandryshuara të gjithë përbërësit e kokrrës së grurit, makronutrientët dhe embrionin.

Përmban shumë më shumë fibra dhe kripëra minerale sesa miellrat e tipit 0 dhe 00: është pra ideal për një ushqyerje të saktë dhe të shëndetshme.

Uniqua është gjithashtu më e thjeshtë për t'u përdorur, krijuar dhe testuar nga studiuesit dhe Mjeshtrat Dallagiovanna posaçërisht për profesionistët e Artit të Bardhë në pesë variante, për t'u përdorur veçmas ose për t'u përzier me njëra-tjetrën duke krijuar receta të reja dhe ngjyra të reja të shijes.

Me ndikim të ulët mjedisor, Tritordeum është një hibrid midis një lloji gruri durum dhe një lloji elbi të egër që kërkon pak ujë dhe asnjë pleh.

"Tritordeum" ka shumë veti të dobishme për shëndetin: ka përmbajtje të ulët gluteni, është i pasur me fibra dietike dhe antioksidantë. Është më i tretshëm dhe më i shëndetshëm. Nuk është as një organizëm i modifikuar gjenetikisht.

Miell Tritordeum, drithi i së ardhmes!

MËNYRA E PËRDORIMIT

Ideal për bukë shtëpiake, pica, focaccia dhe brumë të shpejtë, brumë të thërrmuar, pan di Spagna, veneciane dhe pasta të freskët.

Dëshironi një thellim mbi produktin? Lexoni këtu.