Manuali i Pasticerisë Italiane Botimi II – Busnelli dhe Scolari

 Të gjitha këshillat për artin e pastiçerisë!

Një manual i plotë jo vetëm për pastiçerët, por edhe për restoratorët dhe entuziastët, në një udhëtim të thelluar në pastiçerinë italiane 
Teresio Busnelli ia kushton këtë libër të tij artizanëve të rinj të artit të bardhë, të gjithë atyre që bëjnë pjesë në familjen e bukëpjekjes, restoratorëve, amvisave të zëna me përgatitjen e vakteve, fëmijëve që janë të dhënë pas tij dhe njerëzve të varfër të gjithë botës.
Të gjitha informacionet mbi lëndët e para dhe shumë receta të thjeshta dhe të shpejta për t'u realizuar në kuzhinat tuaja.

 Nëse jeni një dashamirës i brumërave të çdo lloji, ky libër nuk duhet të mungojë në kuzhinën tuaj!