A cânhamo
A cânhamo oferece uma infinidade de usos diferentes, que incluem o uso que há milênios se faz no campo alimentar. A esse respeito, torna-se
25 May 2018 3 min
Blog - Alimentazione
Raggruppiamo in questa categoria gli argomenti più disparati sul tema dell'alimentazione: le materie prime, anche insolite e poco conosciute: i legumi, i cereali, gli amidi, gli addensanti, spezie e aromi e così via. Troverete anche approfondimenti sulle proprietà e sui valori nutrizionali di alimenti particolari e indicazioni sull'utilizzo in cucina. Con qualche articolo andremo fuori tema, per presentarvi prodotti o progetti che ci stanno a cuore perchè di sicuro valore. Difendiamo sempre e comunque uno stile di vita etico, sano, in equilibrio con il mondo.
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La canapa
La canapa offre un'infinità di impieghi differenti, che annoverano l'uso che da millenni se ne fa in campo alimentare. A tal proposito, diventa
25 May 2018 2 min
Artigo sobre pimenta
A pimenta é, para muitos, um elemento imprescindível na sua dieta, uma verdadeira paixão vermelha como a cor e ardente como o
06 Apr 2018 3 min
Articolo sul peperoncino
Il peperoncino è per molti un elemento imprescindibile per la propria dieta, una vera e propria passione rossa come il colore e bollente come i
06 Apr 2018 3 min
Receita de pão de banana
Existe um doce que garante uma significativa contribuição de nutrientes, mesmo tendo uma receita muito simples e econômica de preparar: estamos falando do pão de banana. Não s
28 Mar 2018 2 min
Ricetta del pane di banana
Esiste un dolce che garantisce un cospicuo apporto di nutrienti pur avendo una ricetta molto semplice ed economica da preparare: stiamo parlando del pane di banana. Non s
28 Mar 2018 2 min
Farinha de Sementes de Cânhamo. Rica e Preciosa
Viagem à descoberta da farinha de sementes de cânhamo. Com um sabor que lembra a avelã, altamente proteica e rica em fibras, este tipo de farinha ainda é desconhecido por muitos.
05 May 2017 2 min
Farina di semi di canapa. Ricca e pregiata
Viaggio alla scoperta della farina di semi di canapa. Dal sapore che ricorda la nocciola, altamente proteica e ricca di fibre, questa tipologia di farina è ancora sconosciuta a mol
05 May 2017 2 min
Beterraba
Recentemente elevada ao status de superalimento, a beterraba é capaz de melhorar o desempenho esportivo, baixar a pressão arterial e combater a anemia.
14 Nov 2016 3 min
Barbabietola rossa
Recentemente elevata allo status di super-cibo, la barbabietola rossa è in grado di migliorare le prestazioni sportive, abbassare la pressione sanguigna e combattere l'anemia. Crud
14 Nov 2016 3 min
Yerba mate
Se você fez uma viagem pelos países da América do Sul, especialmente Argentina, Uruguai e Paraguai, certamente notou centenas e centenas de pessoas saboreando em todo lugar.
07 Nov 2016 3 min
Yerba mate
Se avete fatto un viaggio nei paesi del Sud America ed in particolare in Argentina, Uruguay e Paraguay, sicuramente avrete notato centinaia e centinaia di persone sorseggiare ovunq
07 Nov 2016 3 min