Tibiona 的博客
Siamo Tibiona: dal campo alla tavola portiamo cereali, legumi, farine e altri alimenti biologici, coltivati e trasformati in Italia. In questo blog trovi ricette, guide in cucina, notizie dalla filiera e approfondimenti su grani antichi, lievitazione, nutrizione e sostenibilità — tutto ciò che ci piace condividere con chi cucina e con chi vuole sapere cosa c'è nel piatto.
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Il Pandoro tradizionale - Tutto quello che c'è da sapere
Il pandoro è un dolce tradizionale di origini veronesi che divide la sua fama con il Panettone. Da questi si differenzia perché non ha alcuna f
17 Dec 2020 2 分钟
Il riso Venere: un prodotto benefico italiano
Il riso Venere è ricco di proprietà benefiche per il nostro organismo ed è una varietà molto pregiata. Questo si differenzia dalle altre per la sua pigmentazione, che va dal nero a
12 Dec 2020 2 分钟
Il Panettone
Il panettone è un tipico dolce di origini milanesi diventato immancabile nelle feste natalizie di tutta Italia.La storia narra che il panettone
02 Dec 2020 2 分钟
Dieta Vegana: consigli
Ci sono tanti motivi per scegliere di adottare una dieta vegana e optare per uno stile di vita cruelty-free. Per farlo si devono eliminare dal proprio regime alimentare tutti i cib
07 Nov 2020 3 分钟
卡穆特面粉：它是什么？
卡穆特面粉是硬小麦面粉的替代品，越来越多地出现在我们的餐桌上。非常适合制作意大利面、饼干和任何烘焙产品，这种面粉富含钾、磷和维生素。它的良好蛋白质含量使其非常适合制作面团，确保最佳的烘焙效果。
04 Nov 2020 1 分钟
Farina di Kamut: che cos'è?
La farina di Kamut è un’alternativa alla farina di grano duro ed è sempre più utilizzata sulle nostre tavole. Ottima per preparare la pasta, i bi
04 Nov 2020 2 分钟
La Dieta del Supermetabolismo
La dieta promette di riattivare il metabolismo, permettendo di perdere 5 chili in soli 28 giorni, mangiando tutti gli alimenti e non badando alle calorie. Sarà veramente efficace?
07 Oct 2020 2 分钟