Tibiona：典型有机天然

TiBioNa Italia 是销售和生产面粉及稀有商品的第一家在线商店。在 Tibiona 上，您可以从超过 24,000 种商品中进行选择！

天然和有机
适用于食物不耐受
适用于素食和纯素饮食
适用于生食饮食和生酮饮食

此外，在 Tibiona 上您还可以购买：

我们生产的最优质且稀有的面粉（也有 5、10 和 25 公斤包装）
各种配件（磨粉机、植物奶机、和面机、模具、烤盘、糖度计等等）

Tibiona 位于库内奥省Cuneo的 Villanova Mondovì，已在线超过20 年。超过134,000 名客户选择了我们，您也想加入吗？

Tibiona 上提供的大部分面粉均由Molino Bongiovanni生产，该磨坊自1880年以来一直在库内奥省的 Pogliola 运营。Molino Bongiovanni 仅使用火山石磨生产自己的面粉，并且公司的全部能源均由光伏系统和相邻的水力涡轮机提供，它们合计产生的能源不仅满足全部需求，还额外多出 40% 输入电网。

生产线分为两个独立的实验室，一个是无麸质实验室，生产适合有不耐受/乳糜泻问题人群的面粉；另一个是传统实验室，生产含麸质的面粉，如斯佩耳特小麦、呼罗珊小麦、小麦、黑麦……而专业面粉（00 型、0 型）的生产则在 Carrù (Cn) 的生产单位与 Roberto 一起进行，使用配备最先进技术的最新型滚筒设备。

Tibiona 归 Aldo Bongiovanni 所有，他是第三代磨坊主。Aldo Bongiovanni 撰写了多本关于营养和烘焙产品制作的书籍，并运营博客 www.fysis.it

Tibiona 是Luca Montersino的官方合作伙伴，他是意大利排名第一的糕点师。在专为这位大师设立的专区中，你可以找到他精选的所有文章：天然甜味剂、有机面粉和糕点配件。