Чапати: вот рецепт самого полезного хлеба в мире
Чапати — самый полезный хлеб в мире. Рецепт принадлежит индийской кухне и действительно очень прост в приготовлении. Этот хлеб богат
07 Feb 2018 1 мин
Блог Tibiona
Siamo Tibiona: dal campo alla tavola portiamo cereali, legumi, farine e altri alimenti biologici, coltivati e trasformati in Italia. In questo blog trovi ricette, guide in cucina, notizie dalla filiera e approfondimenti su grani antichi, lievitazione, nutrizione e sostenibilità — tutto ciò che ci piace condividere con chi cucina e con chi vuole sapere cosa c'è nel piatto.
- Alimentazione 3906
- Cibo e Benessere 803
- Diete 384
- Farine 420
- Pane e lievitati 288
- Post del giorno 2784
- Ricette 864
- Senza categoria 12
- Tecniche di preparazione 24
- Test e Prove 84
Chapati: ecco la ricetta del pane più salutare del mondo
Il Chapati è il pane più salutare del mondo. La ricetta fa parte della cucina indiana ed è davvero semplicissima da preparare. Questo pane è ricc
07 Feb 2018 2 мин
Мука: как ее купить
Хотя выбор муки может показаться легкой задачей, на самом деле это не так. Иногда мы думаем, что достаточно потратить немного больше или выбрать более известные бренды, чтобы получить качественный продукт.
18 Jan 2018 1 мин
Farina: come acquistarla
Benché possa sembrare un compito facile scegliere la farina, in realtà questo non lo è. A volte pensiamo che basti spendere qualche qualche cente
18 Jan 2018 2 мин
Углеводы: правильно ли их исключать?
Углеводы, также называемые глицидами, необходимы для правильного функционирования нашего организма. Очень часто диетологи т
08 Jan 2018 1 мин
Carboidrati: è corretto eliminarli?
I carboidrati, anche chiamati glicidi, sono indispensabili per il corretto funzionamento del nostro organismo. Molto spesso i nutrizionisti t
08 Jan 2018 2 мин
Закваска: вот рецепт
Процесс приготовления закваски, хотя и довольно долгий, на самом деле очень прост и экономичен. Эта рецептура требует
29 Dec 2017 1 мин
Lievito madre: ecco la ricetta
La procedura per preparare il lievito madre, sebbene sia un po' lunga, è davvero molto semplice ed economica. Infatti, questa ricetta necessi
29 Dec 2017 2 мин
Рецепт Мойо с темным шоколадом
Часто бывает, что у вас есть гости с особыми требованиями в кулинарии. Будь то аллергия или простое желание...
21 Dec 2017 1 мин
Ricetta del Moelleux al cioccolato fondente
Capita spesso di avere degli invitati con delle esigenze particolari in fatto di culinaria. Che sia per qualche allergia o per una semplice q
21 Dec 2017 2 мин
Тортелланте: возможность для аутистов
В Модене родился "Тортелланте" — лаборатория для аутистов. Проект, инициированный ассоциацией Aut Aut Modena, получил поддержку
19 Dec 2017 1 мин
Il Tortellante: un'opportunità per i ragazzi autistici
E' nato a Modena "Il Tortellante" un laboratorio per ragazzi autistici. Il progetto, voluto dall'associazione Aut Aut Modena, gode del sosteg
19 Dec 2017 2 мин