Malt

10 Articole

Se încarcă mai multe produse...

Malț

Malțul este un produs obținut prin germinarea și uscarea cerealelor, în principal orz. Există atât sub formă de pulbere, cât și sub formă lichidă. Malțul praf este utilizat ca ingredient pentru producția de bere, whisky și alte băuturi alcoolice, ca îndulcitor și ca agent de îngroșare pentru produsele de panificație. Malțul lichid este utilizat în principal ca ingredient pentru producția de bere, whisky și alte băuturi alcoolice. Principala diferență dintre pulbere și cel lichid este comoditatea utilizării care derivă din forma lor. Malțul praf, de fapt, este mai ușor de depozitat, în timp ce cel lichid este mai practic de măsurat și de dozat.
Chat