Malț în pastă cu putere diastazică ridicată 4x1400g
Click pe imagine pentru a mări
Trage pentru a deplasa · click pentru a reseta
Anunta-ma cand este disponibil
Introduceți detaliile dvs. de mai jos pentru a primi o notificare când acest produs devine din nou disponibil.
Conectați-vă pentru a câștiga 3 puncte pentru această acțiune. Log in
Aceasta este cea mai apropiată dată de începere disponibilă.
Până la eșec sau anulare
Vă rugăm să selectați opțiunile produsului înainte de a continua.
Conectați-vă pentru a câștiga 3 puncte pentru această acțiune. Log in
Frequently Bought Together
Descriere / Malț în pastă cu putere diastazică ridicată 4x1400g
Malț în pastă cu putere diastazică ridicată 4x1400g - Dospire Pentru Toți
O atingere magică pentru panificația ta
Descoperă secretul unei pâini irezistibile cu Malțul în pastă cu putere diastazică ridicată de la Dospire Pentru Toți.
Acest extract de malț este alegerea ideală pentru pasionații de panificație profesională. Cu o putere diastazică excepțional de ridicată, măsurată la aproximativ 12000 unități Pollak, malțul în pastă este un aliat prețios în crearea produselor de panificație de înaltă calitate.
Malțul în pastă acționează ca un întăritor pentru făinuri, conferind o consistență mai mare aluatului și îmbunătățindu-i tenacitatea. Rezultatul? O pâine care se remarcă prin:
- Volum mai mare
- Finețe deosebită în miez
- Crustă crocantă și aurie
- Aromă și gust intensificate
- Prospețime prelungită în produsele finite
Atinge noi culmi de bunătate cu pâinea ta datorită Malțului în pastă cu putere diastazică ridicată.
Mod de utilizare:
Pentru a obține rezultate optime, doza recomandată variază între 0,5% și 1% din cantitatea de făină utilizată. Această flexibilitate permite personalizarea rezultatului în funcție de preferințele și rețetele tale.
Ingrediente de înaltă calitate
Fiecare porție de Malț în pastă cu putere diastazică ridicată este realizată din:
Extract de malț de orz, apă.Dezvăluie potențialul panificației tale cu Malțul în pastă cu putere diastazică ridicată de la Dospire Pentru Toți.