400克有机珍珠法罗小麦
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描述 / 400克有机珍珠法罗小麦
阿尔切·内罗的珍珠法罗(名称:珍珠法罗)是一种以法罗(含有麸质)为基础的特产。由阿尔切·内罗和蜜丽齐亚生产,并由阿尔切·内罗在蒙特伦齐奥(博洛尼亚)分销。
法罗的起源非常古老,老普林尼称其为“古老拉齐奥的第一种食物”。阿尔切·内罗的法罗属于二粒小麦属。该植物的形态特征使其特别适合在其他无法生产的土壤中种植:其高大的植株保证了与杂草的良好竞争力。根系的发育与高度(110/120厘米)成正比,使其能够从更深层次的土壤中获取丰富的营养物质,而现代小麦的根系发育较差(40/60厘米),只能在表层较贫瘠的土壤中获取养分。阿尔切·内罗的有机珍珠法罗在意大利种植。
成分: 珍珠法罗(含有麸质)*。(*来自有机农业)
可能含有坚果和芝麻的痕迹。
更多信息
| 常规信息 | |
|---|---|
| Agricoltura | Biologica |
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Ingredienti
Farro perlato* (*da agricoltura biologica)
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Allergeni
Può contenere tracce di frutta a guscio e semi di sesamo.
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