Start tempeh - Rhizopus oryzae

Dacă cauți o modalitate simplă și rapidă de a-ți prepara tempeh-ul direct acasă, atunci ai găsit ceea ce ți se potrivește. Startul tempeh -  Rhizopus oryzae  este un amestec unic de făină de orez, făină de soia și  Rhizopus oryzae, o ciupercă nobilă care se dezvoltă cu ușurință și rapiditate pe soia. Amestecul este conceput pentru a produce un tempeh cu un gust delicios și bogat în nutrienți.

Beneficiile tempeh-ului

Tempeh-ul este un înlocuitor de carne bogat în proteine și ușor digerabil, fiind mult timp considerat un aliment esențial în dieta vegetariană și vegană.

Cum să prepari tempeh-ul acasă

Prepararea tempeh-ului acasă este foarte simplă și necesită puține ingrediente. Tot ce ai nevoie este un amestec de Start tempeh -  Rhizopus oryzae, soia uscată, apă și un recipient de plastic. Începe prin a amesteca amestecul de Start tempeh -  Rhizopus oryzae  cu soia uscată și apa. Apoi, transferă amestecul într-un recipient de plastic, acoperă cu un capac și lasă la fermentat timp de cel puțin 24 de ore la temperatura camerei. La finalul fermentării, tempeh-ul tău va fi gata pentru a fi gătit.

Variante de tempeh

Odată ce ai învățat cum să prepari tempeh-ul acasă, te poți distra creând variante. Poți prepara tempeh cu grâu, semințe de floarea-soarelui, susan, migdale sau chiar doar cu arahide. Alegerea condimentelor este complet la discreția ta, așa că poți experimenta cu diferite arome. Poți adăuga, de asemenea, condimente, ierburi aromatice, ulei de măsline sau alte condimente pentru a da tempeh-ului tău un gust unic.

Economisește cu Start tempeh - Rhizopus oryzae

Cu Start tempeh -  Rhizopus oryzae  poți prepara tempeh acasă, economisind foarte mult față de cumpărarea tempeh-ului gata preparat. În plus, gustul tempeh-ului făcut în casă este adesea excepțional de plăcut, comparativ cu cel cumpărat. Deci, dacă cauți o modalitate simplă și rapidă de a prepara tempeh acasă, Start tempeh -  Rhizopus oryzae  este alegerea potrivită pentru tine.

Ingrediente

Rhizopus oryzae, orez, soia.