Quinoa neagră BIO: o superalimentație bogată în proprietăți

Quinoa neagră BIO este o varietate specială a celebrului superaliment Chenopodium quinoa. Originară din America de Sud, este unul dintre cele mai hrănitoare alimente din lume, iar incașii o considerau un adevărat miracol. Quinoa neagră este una dintre cele 200 de varietăți existente și se distinge prin gustul său intens și consistența crocantă.

Această cereală este o resursă cu adevărat prețioasă: pe lângă semințe, și frunzele și tulpina au o mare versatilitate în bucătărie. Quinoa neagră este o sursă de proteine de calitate excelentă, bogată în aminoacizi esențiali, precum lizina, și are o concentrație ridicată de acid linoleic.

Datorită conținutului său ridicat de fibre, vitamine, minerale și oligoelemente, precum fier, fosfor, calciu și mangan, Quinoa neagră este un aliment fundamental pentru dieta vegetariană. În plus, este un antiinflamator natural, are proprietăți antivirale și este una dintre cele mai bune surse de flavonoide.

Cum se gătește Quinoa neagră BIO

Quinoa neagră BIO este ușor de gătit: este suficient să o pui la înmuiat timp de 10 minute, să o scurgi și să o fierbi în apă clocotită timp de 10-15 minute. Se poate folosi în supe și ciorbe, într-o proporție de apă și cereale de 2 la 1. Înainte de a utiliza Quinoa neagră, este necesar să elimini saponina, o substanță amară și antinutritivă, printr-o curățare atentă.

Bogată în proprietăți: Quinoa neagră BIO este un superaliment unic

Quinoa neagră BIO este un superaliment unic, bogat în proprietăți și nutrienți. Conținutul său ridicat de proteine, acizi grași polinesaturați, flavonoide și minerale o fac un aliment prețios pentru dieta ta. În plus, nu conține gluten, deci este potrivită și pentru celiaci.

Descoperă toate beneficiile Quinoei negre BIO: un superaliment antiinflamator, antiviral și bogat în fibre. O resursă prețioasă, pentru o dietă sănătoasă și echilibrată.

Ingrediente:

Quinoa neagră BIO (Chenopodium quinoa). Poate conține urme de Gluten, Bob, Lupin, Soia, Fructe cu coajă.