Orez Baldo 25kg Bio
Click pe imagine pentru a mări
Trage pentru a deplasa · click pentru a reseta
Anunta-ma cand este disponibil
Introduceți detaliile dvs. de mai jos pentru a primi o notificare când acest produs devine din nou disponibil.
Conectați-vă pentru a câștiga 3 puncte pentru această acțiune. Log in
Aceasta este cea mai apropiată dată de începere disponibilă.
Până la eșec sau anulare
Vă rugăm să selectați opțiunile produsului înainte de a continua.
Conectați-vă pentru a câștiga 3 puncte pentru această acțiune. Log in
Frequently Bought Together
Descriere / Orez Baldo 25kg Bio
Riso Baldo
Utilizare
Riso Baldo este adesea folosit în bucătăria italiană și mediteraneană. Perfect pentru risotto, salate de orez și feluri unice. Capacitatea sa de a absorbi aromele îl face ideal pentru preparate cu sosuri și condimente elaborate.
Origine și Producție
Originar din Nordul Italiei, Riso Baldo este cultivat în principal în regiunile Piemonte, Lombardia și Veneto. Este un orez cu bob mediu-lung, foarte asemănător cu orezul Arborio, dar cu o consistență mai fermă.
Caracteristici
Are o bună ținută la gătit și un conținut ridicat de amidon, care conferă o textură cremoasă preparatelor. Comparativ cu alte tipuri, cum ar fi Carnaroli sau Arborio, Baldo are un timp de gătire ușor mai scurt.
Curiozități
O particularitate a Riso Baldo este că este adesea folosit în rețete de bucătărie etnică, cum ar fi cele indiene și asiatice, datorită versatilității sale. Este, de asemenea, unul dintre puținele tipuri de orez folosite în prepararea deserturilor, cum ar fi orezul cu lapte sau prăjiturile de orez.
Mai multe informații
| Informații generale | |
|---|---|
|
Ingredienti
Riso Baldo 25kg Bio
|
| Valori nutriționale medii per 100g | |
|---|---|
| Kcal | 359 |
| Kj | 1500 |
| Proteine | 7.0 |
| Carboidrati | 78.0 |
| di cui Zuccheri | 0.5 |
| di cui Saturi | 0.2 |
| Grassi | 1.0 |
| Fibre | 1.0 |
| Sale | 0.01 |
Mențiune privind atributele produsului Contactează-ne pentru confirmare