Masă de cacao 100% - Produsul ideal pentru a crea ciocolate foarte personalizate

Masa de cacao 100% de la Tibiona este un produs foarte aromatic, cu o aromă intensă și bogată, ideal pentru cei care caută să creeze ciocolate foarte personalizate. Masa de cacao este constituită exclusiv din boabe măcinate de cacao.

Tibiona a selectat cu atenție cele mai bune semințe de cacao, curățate, decorticate și prăjite, pentru a obține o masă de cacao de cea mai înaltă calitate. Această masă de cacao este bogată în aromă și gust, ceea ce o face ideală ca bază pentru prepararea ciocolatelor foarte personalizate, ganache, creme de acoperire și praline.

Masa de cacao 100% de la Tibiona este un produs ideal pentru prepararea ciocolatei de calitate, cu o structură unică și o aromă intensă.

Masă de cacao 100% - Preparare și temperare

Masa de cacao 100% de la Tibiona este un produs ușor de utilizat și de preparat. Este suficient să adăugați zahăr, unt de cacao și vanilie pentru a obține o ciocolată de calitate. Pentru a obține cele mai bune rezultate, masa de cacao trebuie temperată înainte de utilizare. De asemenea, pentru a obține cele mai bune forme de ciocolată, este recomandabil să utilizați forme profesionale.