Îmbunătățitorul EnziMit de la Bongiovanni Srl

EnziMit este un îmbunătățitor enzimatic de la Bongiovanni Srl, ideal pentru producția de pâine și diverse produse de panificație. Formula sa specială cu adaos de gluten de grâu moale conferă o maleabilitate excelentă și o stabilitate ridicată aluatului.

EnziMit este o soluție concentrată care este utilizată pe scară largă în aplicațiile industriale, răspunzând eficient nevoilor legate de optimizarea ciclului de producție și reducerea costurilor. Datorită formulei sale speciale, EnziMit necesită o doză mică și este ușor de integrat în orice tip de procesare automatizată.

EnziMit este compus din făină de grâu moale tip 0, gluten de grâu moale, agent de tratare a făinii: acid ascorbic și alfa amilază. 

Doza recomandată pentru utilizare pentru a obține un rezultat optim este între 0,4 și 0,6 %.

EnziMit este un produs cu calitate certificată, care respectă standardele de siguranță și calitate cerute de reglementările în vigoare.

EnziMit reprezintă o soluție ideală pentru toți cei care au nevoie de un produs de calitate pentru producția de pâine și diverse produse de panificație. Formula sa specială cu adaos de gluten de grâu moale conferă o maleabilitate excelentă și o stabilitate ridicată aluatului, necesitând o doză mică și o integrare ușoară în orice tip de procesare automatizată.

În plus, EnziMit de la Bongiovanni Srl este un produs cu calitate certificată, care respectă standardele de siguranță și calitate cerute de reglementările în vigoare.

EnziMit este o soluție concentrată care este utilizată pe scară largă în aplicațiile industriale, garantând o calitate excelentă și o stabilitate ridicată aluatului. Formula sa specială, de fapt, este capabilă să garanteze o doză mică și o integrare ușoară în orice tip de procesare automatizată.

EnziMit este un produs cu calitate certificată, care respectă standardele de siguranță și calitate cerute de reglementările în vigoare. Formula sa specială cu adaos de gluten de grâu moale conferă o maleabilitate excelentă și o stabilitate ridicată aluatului, necesitând o doză mică și o integrare ușoară în orice tip de procesare automatizată.

EnziMit este un produs de calitate de la Bongiovanni Srl, ideal pentru producția de pâine și diverse produse de panificație. Datorită formulei sale speciale, EnziMit necesită o doză mică și este ușor de integrat în orice tip de procesare automatizată. Valorile nutriționale medii per produs sunt de Kcal