Hamei în conuri Cascade 250g

 Un hamei diferit care conferă un amărui  floral !

Cascade este un hamei american aromatic obținut prin încrucișarea Fuggle și Serebrianka, o varietate rusească. Este rezultatul unei experimentări conduse de Universitatea din Oregon între 1957 și 1972, an în care a fost lansată prima varietate de Cascade. Acest hamei în conuri (constituit din inflorescența uscată a hameiului) este printre cele mai cunoscute și mai utilizate: caracterizat printr-o aromă înțepătoare, florală, condimentată și prezintă note citrice intense care amintesc de grepfrut. Se recomandă utilizarea sa în berile în stil american, mai ales în Pale Ale, dar și în IPA, în Porter și în Wheat.

 Pentru cei care iubesc berea în stil american !

DE CE SĂ ALEGI ACEST PRODUS

• Prezintă o aromă foarte florală și condimentată.

• Este varietatea aromatică cea mai utilizată de berăriile artizanale americane.

• Este valabil pentru a prepara acasă diferite tipuri de bere.

• Este practic de utilizat și de dozat.

ORIGINE. S.U.A

MOD DE UTILIZARE

Ca toți hameii trebuie filtrat la sfârșitul fierberii. Acest tip de hamei se pretează bine să fie introdus în timpul fierberii în filtrele speciale care facilitează eliminarea sa din must.

Ingrediente. Hamei

Poate conține urme de. Ovăz, grâu spelt, grâu, orz, secară.