Grâu dur 80g BIO

Grâul dur poate fi utilizat în două moduri diferite: după 2-3 zile ca „germen de grâu” sau, după aproximativ 14 zile, ca „iarbă de grâu” pentru sucul binecunoscut.

Lăstarii sunt un aliment ușor și practic de cultivat acasă tot anul. Sunt gata de consumat după câteva zile. Față de planta adultă au o concentrație mai mare de substanțe nutritive și sunt mai ușor de asimilat. Înmuiați semințele timp de aproximativ 10 ore, verificând să nu existe semințe sparte, eventual de îndepărtat. La sfârșitul perioadei de înmuiere, clătiți-le și așezați-le pe un germinator conform tabelului. Folosiți un germinator cu mai multe niveluri, așezându-le uniform. În orice caz, udați de 2 sau 3 ori pe zi până la germinarea completă. Lăstarii obținuți se păstrează la frigider, unde vor continua să crească timp de mai multe zile. Spălați înainte de consum.