Făină de orez: o alegere sănătoasă și gustoasă

Făina de orez este un aliment bogat în beneficii pentru sănătate. Se obține prin măcinarea orezului albit pe instalații inovatoare cu cilindri. Versiunea termotratată, în schimb, este o făină de orez supusă unui proces industrial de prăjire cu aer cald, menit să modifice structura amidonului. Această modificare poartă numele de gelatinizare și are funcția de a conferi făinii caracteristica de „a lega”.

De ce să achiziționați făină de orez din magazinul nostru online?

Făina de orez oferită de magazinul nostru online este de calitate superioară și este produsă din orez de primă alegere. Făina noastră de orez nu conține aditivi și conservanți, prin urmare poate fi folosită în deplină siguranță. În plus, oferim o gamă variată de opțiuni de ambalare, de la pungi de 500 de grame la saci de 25 de kilograme. Avem, de asemenea, o gamă de făinuri de orez termotratate, pentru a satisface nevoile tuturor clienților noștri.

Mod de utilizare

Făina de orez poate fi utilizată în stare pură pentru preparate de cofetărie dulci și sărate, sau în combinație cu făina de grâu (de la 15% la 30%) dacă se dorește obținerea unei creșteri considerabile. Poate fi folosită, de asemenea, ca pudră pentru prepararea pâinii, a pizzei, a tăițeilor și a raviolilor.

Ingrediente:

Făină de orez.