Făină de grâu comun tip 00 Manitoba

 în ultima lună
2,37 EUR
începand de la: 0,87 EUR
Special price when you subscribe to this product
Minimum Order Quantities:

Selectează o opțiune pentru Peso

Anunta-ma cand este disponibil

Introduceți detaliile dvs. de mai jos pentru a primi o notificare când acest produs devine din nou disponibil.

Select a variant first, then subscribe for that exact size/formato.

Disponibilitate
Available to order
Unitate de înmagazinare
30154
Estimated Time of Delivery
1 - 2 zile
exclamation

This product is discounted because it has an approaching expiration date!

2,37 EUR
începand de la: 0,87 EUR
Special price when you subscribe to this product
Mai multe opțiuni de plată

Vă rugăm să selectați opțiunile produsului înainte de a continua.

Email către un prieten

Conectați-vă pentru a câștiga 3 puncte pentru această acțiune. Log in

Frequently Bought Together

This form is protected by reCAPTCHA - the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Descriere / Făină de grâu comun tip 00 Manitoba

Făină de grâu moale tip 00 Manitoba

Făina de grâu moale tip 00 Manitoba este o făină de grâu moale de origine canadiană care se remarcă prin conținutul ridicat de proteine și un W mai mare de 350. Este o făină semidură care se pretează pentru producția de pâine pufoasă, foietaj, biga, poolish și maia, aluaturi indirecte în general, cum ar fi de exemplu pizza cu 18-22 de ore de dospire, și pentru a crește W-ul și tenacitatea făinurilor slabe și elastice. De asemenea, poate fi utilizată și pentru producția de seitan.


Făina de grâu moale tip 00 Manitoba are un conținut de W 400, P/L 0,60, stabilitate minimă 18, absorbție 60 și Falling Number 315. De asemenea, produsul poate fi obținut cu adaos de gluten uscat.

Ingrediente

Făină de grâu moale tip 00 Manitoba.

Mai multe informații

Informații generale
Valori nutriționale medii per 100g

Mențiune privind atributele produsului Contactează-ne pentru confirmare

Întrebări și răspunsuri

(1)

Făcând clic pe Trimite cererea confirmi că ai citit politica de confidențialitate.

Conectați-vă pentru a câștiga 10 puncte pentru această acțiune. Log in

Recenzii clienți

(0)

Write your review

Recenzati: Făină de grâu comun tip 00 Manitoba
loader
Se încarca...

Ati trimis o recenzie pentru verificare.

Conectați-vă pentru a câștiga 40 puncte pentru această acțiune. Log in

Articole despre acest produs

Chat