Făină de castane BIO: un produs unic în felul său

Făina de castane BIO este un produs unic în felul său, bogat în substanțe nutritive și gust. Datorită prelucrării sale pe instalații inovatoare cu cilindri, este posibil să se obțină o făină de înaltă calitate și un gust delicios.

Castanele sunt bogate în acid folic, potasiu, fier, vitamina E și din grupul B, pe lângă faptul că au un aport redus de grăsimi. Din acest motiv, făina de castane BIO este un produs foarte nutritiv, ideal pentru cei care doresc să urmeze un stil de viață sănătos, dar și pentru cei care doresc să experimenteze noi arome și rețete noi.

Un produs versatil pentru a satisface orice nevoie

Această făină de castane BIO este un produs versatil, potrivit atât pentru dulciuri, cât și pentru feluri principale. Poate fi utilizată pentru a prepara tăiței, găluște, pâine și dulciuri. Deoarece nu conține gluten, este recomandabil să o combinați cu o făină care generează gluten, cum ar fi spelt, grâu sau kamut (70% și 30% castane). Pentru prăjituri, unde se caută o bună finețe și friabilitate, procentul de făină care generează gluten trebuie redus în favoarea celei de castane.

În plus, făina de castane BIO este certificată de Bioagricert S.r.l, un organism de certificare care garantează calitatea produsului.

Ingrediente

Făină de castane BIO 100%