Click pe imagine pentru a mări
Trage pentru a deplasa · click pentru a reseta
Cremă de tartar E336 1Kg
Anunta-ma cand este disponibil
Introduceți detaliile dvs. de mai jos pentru a primi o notificare când acest produs devine din nou disponibil.
Conectați-vă pentru a câștiga 3 puncte pentru această acțiune. Autentificare
Aceasta este cea mai apropiată dată de începere disponibilă.
Până la eșec sau anulare
Vă rugăm să selectați opțiunile produsului înainte de a continua.
Conectați-vă pentru a câștiga 3 puncte pentru această acțiune. Autentificare
Frequently Bought Together
Descriere / Cremă de tartar E336 1Kg
Cremă de tartru E336 1Kg de la Cruciani Prodotti Crual: dulciuri și produse de panificație fără praf de copt chimic
Dacă cauți o modalitate de a face dulciuri și produse de panificație fără a folosi praf de copt chimic, Cremă de tartru E336 1Kg de la Cruciani Prodotti Crual este soluția potrivită pentru tine. Este o sare acidă obținută din fermentarea boabelor de struguri, care are o acțiune de dospire și stabilizare.
Avantajele cremei de tartru
Cremă de tartru E336 1Kg de la Cruciani Prodotti Crual reprezintă un înlocuitor valid pentru praful de copt chimic, fără contraindicații sau intoleranțe din partea consumatorilor. Poate fi amestecată cu o doză potrivită de bicarbonat de sodiu pentru a face dulciurile și mai înalte, ca în cazul tortului chiffon.
De asemenea, este foarte apreciată și pentru produsele de panificație sărate precum pizza, focaccia, pâine, dar și pentru prăjeli în aluat, panzarotti, clătite și zeppole.
Cei care preferă o dietă vegetariană, din necesitate sau ca alegere de viață, nu pot să nu aibă în bucătăria lor acest produs, care nu conține nicio parte animală, spre deosebire de drojdia de bere care are uneori, printre ingredientele sale, E470, un stabilizator de origine bovină.
Ușor de folosit
Cremă de tartru E336 1Kg de la Cruciani Prodotti Crual este ușor de utilizat: este suficient să adaugi un plic monodoză la făină înainte de a o cerne, sau să urmezi dozele indicate de rețetă. În unele cazuri este suficientă utilizarea a jumătate de plic pentru a obține rezultate surprinzătoare.
Crema de tartru are o puternică putere de dospire naturală care nu îngreunează preparatele, ci le face pufoase și umflate, cu structura tipică de burete, așa cum ai văzut doar în cele mai bune brutării și cofetării.
Pachet economic
Cremă de tartru E336 1Kg de la Cruciani Prodotti Crual este disponibilă într-un pachet economic practic cu dozator, ideal pentru cei care au nevoie de un produs de calitate certificată. Se recomandă utilizarea a 12g de produs (două măsuri) pentru 500g de făină.
Ingrediente
Tartrat de potasiu 100%.
Mai multe informații
| Informații generale | |
|---|---|
| EAN | 7437419092006 |
|
Ingredienti
Cremore di Tartaro E336 1Kg
|
|
Mențiune privind atributele produsului Contactează-ne pentru confirmare