Click pe imagine pentru a mări
Trage pentru a deplasa · click pentru a reseta
Chufa (pulbere) 500 g BIO
Anunta-ma cand este disponibil
Introduceți detaliile dvs. de mai jos pentru a primi o notificare când acest produs devine din nou disponibil.
Conectați-vă pentru a câștiga 3 puncte pentru această acțiune. Autentificare
Conectați-vă pentru a câștiga 3 puncte pentru această acțiune. Autentificare
Descriere / Chufa (pulbere) 500 g BIO
Chufa este numele spaniol dat Cyperus Esculentes, un tubercul răspândit în apropierea Valenciei.
În Italia este foarte puțin răspândit, dacă nu chiar limitat la parfumerie (datorită parfumului plăcut de violetă).
Gustul său este deosebit de dulce și catifelat (amintește, pe lângă violetă, și de nucă).
Din punct de vedere nutrițional este foarte bogat în fibre și lipide nesaturate; nu conține colesterol și nici gluten.
Mineralele cele mai prezente sunt fosforul și potasiul, în timp ce sodiul este prezent doar în urme.
Mod de utilizare:
Poate fi folosit la prepararea de sosuri, supe cremă, produse de panificație, iaurt, lapte.
| Valori nutriționale medii pentru 100g de produs: |
| Valoare energetică (Kcal): | 561 |
| Proteine (g): | 4.6 |
| Carbohidrați (g): | 63.2 |
| din care zaharuri (g): | 21.8 |
| Grăsimi (g): | 24.9 |
| din care saturate (g): | <0.1 |
| Fosfor (mg): | 260 (37%) |
| Fibre (g): | 33% (132%) |
| Magneziu (mg): | 90 (24%) |
| Calciu (mg): | 90 (11%) |
| Fier (mg): | 5.9 (42%) |
| Potasiu (mg): | 992.3 (50%) |
| Sodiu (mg): | <0.01 (<0,5%) |
Organism de certificare. Austria Bio-Garantie
Detalii certificare. At-N-01-BIO
Mai multe informații
| Informații generale | |
|---|---|
| EAN | 9120013232227 |
| Agricoltura | Biologica |
| Valori nutriționale medii per 100g | |
|---|---|
| Kcal | 561 |
| Kj | 2344 |
| Proteine | 4.6 |
| Carboidrati | 63.2 |
| di cui Zuccheri | 21.8 |
| di cui Saturi | <0.1 |
| Grassi | 24.9 |
| Fibre | 33 |
| Sale | 0.01 |
Mențiune privind atributele produsului Contactează-ne pentru confirmare