Făină de orez

Făina de orez: alegerea potrivită pentru prăjituri fragede și gustoase

Făina de orez este din ce în ce mai folosită, nu doar de cei cu intoleranță la gluten sau celiaci, ci și pentru a prepara prăjituri fragede și gustoase. Aici găsești făina de orez alb, dar poți varia cu multe alte soiuri precum orez negru, orez basmati, orez integral, orez roșu, orez lipicios. Ați încercat vreodată grisul de orez? Excelent pentru gnocchi alla romana, creme și multe altele.