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Zimolo(转谷氨酰胺酶)
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描述 / Zimolo(转谷氨酰胺酶)
齐莫洛(转谷氨酰胺酶) - Decorfood 意大利
用齐莫洛彻底改变烹饪准备
天然酶基增稠剂
探索齐莫洛,这是一种主要由天然转谷氨酰胺酶组成的创新混合物。该产品由Decorfood 意大利推出,用于将肉类或鱼类的边角料结合在一起,形成一个整体。只需将齐莫洛溶解在水中(每升水15克),然后刷在准备好的表面上。仅需12小时,边角料就会融合成一个坚固紧凑的块。
仅含天然成分
为什么选择齐莫洛:
将肉类边角料再生为一份完整的食物。
精确切割边角料
天然
无转基因
使用方法:
每升水仅需15克,配1公斤肉。
将齐莫洛溶解在水中,并刷在边角料的表面上。仅需在冰箱中放置12小时,边角料就会牢牢结合,准备好进行你的烹饪。
成分:转谷氨酰胺酶,麦芽糊精,酪蛋白钠,葡萄糖。