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描述 / Hyfoama 30克

HyFoama是一种通过混合浓缩乳蛋白和植物浓缩蛋白制成的粉末。该产品具有优良的打发性能,非常适合在糕点和冰淇淋制作中替代蛋白,用于制作糖霜、蛋白霜、意式饼干、冰淇淋和雪葩。

  • 蛋白霜。 Hyper Foam 40克,水1000克,糖2000克
  • 皇家糖霜。 Hyper Foam 30克,水30克,糖粉2400克
  • 冰淇淋。 0.5%
  • 水果冰淇淋。 1%


成分。乳蛋白。

更多信息

基本信息
EAN 8011684019501
Ingredienti
Hyfoama 30g
Origine (per etichette) Italia

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