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脱水葡萄糖 39 DE
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描述 / 脱水葡萄糖 39 DE
脱水葡萄糖 39 DE：您甜点的最佳伙伴
脱水葡萄糖 39 DE 是制作甜点和甜品的基本成分。这是一种简单糖，也称为葡萄糖，作为甜味剂使用，并为烘焙产品提供柔软性。
脱水葡萄糖 39 DE 是一种天然产品，由小麦或土豆淀粉制成。这是一种可溶于水的简单糖，用于制作甜点、蛋糕、冰淇淋、冷冻甜点和烘焙产品。
这种产品能够为您的甜点带来独特的质感，使其更加松软和美味。此外，由于其溶解度低于蔗糖和果糖，脱水葡萄糖 39 DE 能够在口中带来清新的感觉，称为冷却效果。
脱水葡萄糖可分为无水和单水形式，具体取决于产品中水分子数量。如果100克产品含有100克碳水化合物，则为无水葡萄糖；如果含有91克碳水化合物和一个葡萄糖分子，则还有一个水分子，此时为单水葡萄糖。