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那不勒斯00号类型比萨粉W300
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描述 / 那不勒斯00号类型比萨粉W300
博乔万尼 W300 类型 00 那不勒斯比萨粉
博乔万尼的 W300 类型 00 那不勒斯比萨粉是一种高品质的软小麦粉,由意大利和外国(曼尼托巴)小麦加工而成,具有卓越的可操作性。其特殊的成分使得该粉非常适合制作那不勒斯比萨,发酵时间至少为 24 小时,最小水合率为 65%。
博乔万尼的面粉是一种独特的产品,能够保证卓越的可操作性和高质量的最终结果。其成分经过专门研究,以获得松软、轻盈和芳香的比萨,外皮酥脆,内心柔软。最终结果是一款热腾腾、芳香四溢的比萨,仿佛是由最优秀的那不勒斯比萨师傅制作的。
由于其高品质,博乔万尼的 W300 类型 00 那不勒斯比萨粉是一种独特的产品,能够满足顶级比萨师傅的需求。