从一年生草本植物Plantago psyllium的种子精细磨制而得。所获得的面粉以粘液（如亚麻种子）的大量存在为特征，含有具有润滑、保护、泻药和通便效果的可溶性纤维。

这些纤维膨胀至其重量的25倍以上，吸引液体进入肠腔，刺激蠕动。同时，它们在相反的情况下也非常有效，即吸收肠道中的多余液体（如腹泻时）。
此外，洋车前子面粉还具有益生菌效果（促进肠道中酸性细菌的生长，抑制腐败细菌）。由于其增稠和浓缩的特性，它在制作无麸质产品中也得到了广泛应用。

使用方法：
根据医生的建议：建议将产品分散并溶解在水中。为了避免或限制与产品摄入相关的肠道紊乱（如胀气、气体、肿胀和腹泻），建议每天在同一时间摄入洋车前子面粉。出于同样的原因，建议从非常小的剂量开始摄入，并逐日增加，直到达到所需的常规剂量。或者，根据需求和所用成分的不同，适量用于制作无麸质烘焙产品。

该产品含有麸质吗？

包装该产品的公司（laboratorio bioline srl）正在实施自我管理的包装流程，以最小化来自含麸质谷物的污染风险（该流程将在2017年底前完成），与此同时仅包装经过认证的无麸质产品（因此没有含麸质的谷物或其衍生物在同一环境中包装）。然而，实施的自我管理流程旨在加强控制（主要是对产品的分析）并最小化由于非无麸质谷物包装原因造成的潜在污染（例如，工厂内空气中的潜在存在、员工衣物上的存在、包装容器上的存在等）。在该自我管理流程未实施之前，laboratorio bioline公司更倾向于不以“无麸质”的声明来销售该产品，尽管污染的风险非常罕见。

每100克产品的营养成分：

能量值（千卡）：	100
蛋白质（克）：	7.9
碳水化合物（克）：	1.8
脂肪（克）：	0
纤维（克）：	90
其中可溶性（克）：	80
其中不可溶性（克）：	10

包装地点。 意大利

洋车前子粉

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