面包和烘焙产品

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我们的烘焙产品

在此类别中,有多种烘焙产品(甜味和咸味均有):面包、饼干、蛋糕、零食、脆面包片和苏打饼,最后还有传统甜点,如鸽子蛋糕、潘妮托妮和潘多洛(仅在相应节日期间供应)。 有些产品由软质小麦面粉制成,但更多的是由替代谷物制成,如卡姆小麦、斯佩尔特小麦、黑麦、大米、玉米……以及含有或不含热带油脂(棕榈油、椰子油……)的产品。不含热带油脂的产品通常酥脆度较低,保质期较短,而含有热带油脂的产品则更酥脆,保质期也更长。
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