Pecate Mignon - Luca Montersino
Click pe imagine pentru a mări
Trage pentru a deplasa · click pentru a reseta
în ultima lună
33,67 EUR
Special price when you subscribe to this product
Anunta-ma cand este disponibil
Introduceți detaliile dvs. de mai jos pentru a primi o notificare când acest produs devine din nou disponibil.
Conectați-vă pentru a câștiga 3 puncte pentru această acțiune. Log in
33,67 EUR
Special price when you subscribe to this product
Conectați-vă pentru a câștiga 3 puncte pentru această acțiune. Log in
Descriere / Pecate Mignon - Luca Montersino
După Păcatele Lăcomiei și Păcatele Ciocolatei, maestrul cofetar Luca Montersino revine în librării cu Păcate mignon, publicată de Sitcom Editore.
O adevărată școală de bucătărie dedicată cofetăriei mici dulci, cu toți pașii de preparare. Un must al producției de cofetărie profesională: mignon și bignè, monoporții și biscuiți. Toate rețetele inedite, sfaturi prețioase și nenumărate fotografii color care ilustrează pas cu pas cum să obții rezultate surprinzătoare, cu toate secretele și experiența marelui maestru cofetar.
- Peste 60 de rețete
- 6 capitole dedicate diferitelor tipuri de dulciuri.
Mici, mari clasici, Viciile și plăcerile fructelor, Ora ceaiului, Ciocolată fie că este, Micile pofte ale copiilor, Micile pofte ale adulților.
- Nenumărate fotografii color
- Pași fotografici ai tuturor preparărilor
- Păcate mignon este de asemenea descărcabilă gratuit din APP „Cărțile lui Alice” (cu ștampila în interiorul cărții) Autorul:
Luca Montersino non plus ultra al cofetăriei naționale și internaționale, faimos pretutindeni pentru carisma sa și pentru nivelul extrem de înalt de cunoștințe, s-a născut în 1973 și a fondat la Alba Golosi di salute, prima cofetărie sănătoasă italiană unde propune dulciuri autentice și gustoase de cea mai înaltă calitate. Din 2001 până în 2004 a fost director al Institutului Superior de Arte Culinare Etoile. Astăzi creațiile sale gustoase sunt vândute în toate cele mai bune cofetării din Italia care expun marca sa. Împreună cu Oscar Farinetti a deschis cofetăriile Luca Montersino pentru Eataly din Torino, Tokyo, New York, Genova, Pinerolo și Asti, afirmându-se ca cofetar de faimă internațională. Cu stilul său inconfundabil, clar și precis, a cucerit publicul cu Păcatele Lăcomiei (Alice Tv) și La Prova del Cuoco (RaiUno). Este autorul numeroaselor cărți printre care, pentru Fabbri, Golosi di salute (2006), Tiramisù și chantilly (2007) și Croissant și biscuiți (2009).
Poți vizita site-ul oficial al marelui Luca Montersino dând click aici.
Pagini. 225
Culoare. Color
Format. 24,5 x 19,5
Isbn. 978-88-6107-1292
Editura. Sit com editore
Publicare. Octombrie 2012
Legare. Cartonat
- Peste 60 de rețete
- 6 capitole dedicate diferitelor tipuri de dulciuri.
Mici, mari clasici, Viciile și plăcerile fructelor, Ora ceaiului, Ciocolată fie că este, Micile pofte ale copiilor, Micile pofte ale adulților.
- Nenumărate fotografii color
- Pași fotografici ai tuturor preparărilor
- Păcate mignon este de asemenea descărcabilă gratuit din APP „Cărțile lui Alice” (cu ștampila în interiorul cărții) Autorul:
Luca Montersino non plus ultra al cofetăriei naționale și internaționale, faimos pretutindeni pentru carisma sa și pentru nivelul extrem de înalt de cunoștințe, s-a născut în 1973 și a fondat la Alba Golosi di salute, prima cofetărie sănătoasă italiană unde propune dulciuri autentice și gustoase de cea mai înaltă calitate. Din 2001 până în 2004 a fost director al Institutului Superior de Arte Culinare Etoile. Astăzi creațiile sale gustoase sunt vândute în toate cele mai bune cofetării din Italia care expun marca sa. Împreună cu Oscar Farinetti a deschis cofetăriile Luca Montersino pentru Eataly din Torino, Tokyo, New York, Genova, Pinerolo și Asti, afirmându-se ca cofetar de faimă internațională. Cu stilul său inconfundabil, clar și precis, a cucerit publicul cu Păcatele Lăcomiei (Alice Tv) și La Prova del Cuoco (RaiUno). Este autorul numeroaselor cărți printre care, pentru Fabbri, Golosi di salute (2006), Tiramisù și chantilly (2007) și Croissant și biscuiți (2009).
Poți vizita site-ul oficial al marelui Luca Montersino dând click aici.
Pagini. 225
Culoare. Color
Format. 24,5 x 19,5
Isbn. 978-88-6107-1292
Editura. Sit com editore
Publicare. Octombrie 2012
Legare. Cartonat
Mai multe informații
Întrebări și răspunsuri
(0)Se încarcă întrebările...
Răspuns oficial
Inca nici un raspuns.
/
Nu au fost puse încă întrebări despre acest produs.