MontGel Professional (Gelatină sub formă de pulbere) 250g
Click pe imagine pentru a mări
Trage pentru a deplasa · click pentru a reseta
Anunta-ma cand este disponibil
Introduceți detaliile dvs. de mai jos pentru a primi o notificare când acest produs devine din nou disponibil.
Conectați-vă pentru a câștiga 3 puncte pentru această acțiune. Log in
Aceasta este cea mai apropiată dată de începere disponibilă.
Până la eșec sau anulare
Vă rugăm să selectați opțiunile produsului înainte de a continua.
Conectați-vă pentru a câștiga 3 puncte pentru această acțiune. Log in
Frequently Bought Together
Descriere / MontGel Professional (Gelatină sub formă de pulbere) 250g
MontGel Professional, gelatină profesională sub formă de pulbere de la Bongiovanni Srl
MontGel Professional de la Bongiovanni Srl este o gelatină profesională sub formă de pulbere de înaltă calitate, ideală pentru toate preparatele tale de cofetărie și nu numai. Formularea sa instantanee nu necesită înmuiere și poate fi amestecată cu alte pulberi, înlocuind gelatina sub formă de foi. 9g corespund la 2 foi, adică la 4g de gelatină sub formă de foi. Concentrația sa ridicată de Bloom AO AC 170+-10 face gelatina extrem de rezistentă și flexibilă.
Avantajele MontGel Professional
MontGel Professional de la Bongiovanni Srl este un produs inovator care oferă numeroase avantaje față de gelatina sub formă de foi. În primul rând, este mult mai rapid și mai eficient de utilizat: nu necesită înmuiere și se dizolvă rapid în apă, economisind timp prețios. În plus, concentrația sa ridicată de Bloom AO AC 170+-10 garantează o consistență flexibilă și rezistentă, ideală pentru realizarea de torturi, mousse-uri, creme, semifreddo și alte preparate.
MontGel Professional, pentru o cofetărie de calitate
MontGel Professional de la Bongiovanni Srl este un produs profesional de calitate, ideal pentru toți cofetarii care doresc să obțină rezultate excelente. Formularea sa instantanee și fără înmuiere permite economisirea timpului prețios, în timp ce concentrația sa ridicată de Bloom AO AC 170+-10 garantează o consistență flexibilă și rezistentă. MontGel Professional este disponibil în pachete de 250g și poate fi utilizat pentru realizarea de torturi, mousse-uri, creme, semifreddo și alte preparate.
MontGel Professional, alege calitatea Bongiovanni Srl
Alege MontGel Professional de la Bongiovanni Srl pentru preparatele tale de cofetărie. Formularea sa instantanee și fără înmuiere permite economisirea timpului prețios, în timp ce concentrația sa ridicată de Bloom AO AC 170+-10 garantează o consistență flexibilă și rezistentă. MontGel Professional este disponibil în pachete de 250g și poate fi utilizat pentru realizarea de torturi, mousse-uri, creme, semifreddo și alte preparate. Alege calitatea Bongiovanni Srl pentru a obține rezultate excelente.
Ingrediente
Gelatină animală
Mai multe informații
| Informații generale | |
|---|---|
| EAN | 8054134620438 |
|
Ingredienti
Gelatina animale
|
|
|
Allergeni
Frutta a guscio, Glutine, Lupino, Senape, Sesamo, Soia
|
|
| Valori nutriționale medii per 100g | |
|---|---|
| Kcal | 381 |
| Kj | 1594.866 |
| Proteine | 7.8 |
| Carboidrati | 90.5 |
| di cui Zuccheri | 15 |
| di cui Saturi | 1 |
| Grassi | 0 |
| Fibre | 0 |
| Sale | 0 |
Mențiune privind atributele produsului Contactează-ne pentru confirmare