Cacao și derivate

Totul despre ciocolată, pudra de cacao și untul de cacao.

întrebări

Îți recomandăm să îl ții la o temperatură sub 15°C, altfel se topește.

Da, toți cei Bongiovanni. Totuși este un proces fundamental pentru a atenua aciditatea.

Produsul este 100% pur, nu conține altceva decât cacao, deci fără arome, fără conservanți.

Da, toate sunt prăjite. Deoarece boabele de bob neprăjite ar fi greu de obținut (sunt prea tari).

Da, avem două tipuri cu un procent de grăsimi, dar avem și cel slab cu 10-12% cacao. Le găsești pe toate în categoria cacao pudră.
Doar acolo unde este indicat crud.

 

Orezul nostru glutinos este cu bob lung și integral

Nicio întrebare nu corespunde filtrului.

← Toate categoriile FAQ

Chat