Bongiosoy - Amestec pentru Pâine și Pizza cu Soia de la Aldo Bongiovanni

Tibiona este mândră să vă prezinte amestecul pentru pâine și pizza cu soia de la Aldo Bongiovanni, Bongiosoy!

Bongiosoy este un amestec pe bază de făină tip 0, granule / făină de soia prăjită, îmbogățit cu maia și făină de grâu malțificată. Cu BongioSoy realizezi produse de panificație mai gustoase, mai aurii și mai parfumate.

Caracteristicile principale

• Foarte gustoasă
• cu Maia
• Gata de utilizare
• Potrivită pentru fermentații foarte lungi

Mod de utilizare

Adăugați 70% apă față de greutatea amestecului (700ml x 1000g de făină), 10g de drojdie proaspătă și frământați aluatul. După cel puțin 6 ore de fermentare, procedați la coacere.

Ingrediente

Făină tip 0 de grâu moale, făină de soia prăjită, granule de soia prăjită, maia pudră, făină de grâu malțificată.

Valori nutriționale medii per 100g de produs

• Kcal. 322
• Proteine. 12.22g
• Carbohidrați. 59.41g
• din care Zaharuri. 1.45g
• Grăsimi. 3.05g
• din care Saturate. 0.6g
• Fibre. 3.8g
• Sare. 2.04g

Alergeni

Poate conține urme de susan, lupin, bob, fructe cu coajă lemnoasă.

Cu Bongiosoy de la Aldo Bongiovanni, Tibiona vă oferă un produs de calitate, gustos, ușor, bogat în proteine și cu o fermentație naturală. Un produs care vă permite să preparați produse de panificație delicioase, cum ar fi pâine și pizza, într-un mod simplu și rapid. Un amestec unic, care vă va permite să creați preparate gustoase și savuroase, bogate în nutrienți și fibre, fără a renunța la gust!

Comandă acum amestecul pentru pâine și pizza cu soia de la Aldo Bongiovanni, Bongiosoy, pe Tibiona și descoperă calitatea produsului și bunătatea preparatelor tale!