Gelato World Tour : le "Pistacchio" remporte la victoire
La finale mondiale du Gelato World Tour s'est tenue à Rimini. La compétition est organisée par Carpigiani Gelato University et Sigep – Italian Exhibition
13 Jul 2018 2 min
Il blog di Tibiona
Siamo Tibiona: dal campo alla tavola portiamo cereali, legumi, farine e altri alimenti biologici, coltivati e trasformati in Italia. In questo blog trovi ricette, guide in cucina, notizie dalla filiera e approfondimenti su grani antichi, lievitazione, nutrizione e sostenibilità — tutto ciò che ci piace condividere con chi cucina e con chi vuole sapere cosa c'è nel piatto.
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Gelato World Tour: vince il "Pistacchio"
Si è tenuta a Rimini la finale mondiale del Gelato World Tour. La gara è organizzata da Carpigiani Gelato University e Sigep – Italian Exhibition
13 Jul 2018 2 min
Recette de la pâte à pizza avec de la farine de blé dur
Généralement, la farine de blé dur est utilisée pour les pâtes fraîches faites maison, pour le pain et pour les focaccias. Ce type de farine
29 Jun 2018 3 min
Ricetta dell'impasto per le pizze con la farina di grano duro
Solitamente la farina di grano duro viene utilizzata per la pasta fresca fatta in casa, per il pane e per le focacce. Questa tipologia di farina
29 Jun 2018 2 min
Recette du gâteau sublime au chocolat
Le gâteau sublime au chocolat est un dessert très facile à préparer qui nécessite seulement 5 ingrédients. Ce dessert ne contient ni levure ni
22 Jun 2018 2 min
Ricetta della torta sublime al cioccolato
La torta sublime al cioccolato è un dolce facilissimo da preparare che necessita solo di 5 ingredienti. Questo dessert non contiene né lievito né
22 Jun 2018 2 min
Recette de la focaccia barese avec de la semoule et des pommes de terre
La recette de la focaccia barese avec de la semoule et des pommes de terre est très appétissante. Ce plat est également adapté pour être consommé le lendemain,
15 Jun 2018 3 min
Ricetta della focaccia barese con farina di semola e patate
La ricetta della focaccia barese con farina di semola e patate è molto stuzzicante. Questa pietanza è adatta anche ad essere consumata il giorno
15 Jun 2018 2 min
Pizza au petit-déjeuner : une habitude saine
Manger de la pizza au petit-déjeuner pourrait être considéré par beaucoup comme une habitude alimentaire peu saine. Mais malgré ce que l'on peut penser
04 Jun 2018 2 min
Pizza a colazione: un'abitudine salutare
Mangiare pizza a colazione potrebbe essere considerata dai più un'abitudine alimentare poco salutare. Ma a dispetto di quello che possano pensare
04 Jun 2018 2 min
Le chanvre
Le chanvre offre une infinité d'utilisations différentes, y compris son utilisation dans le domaine alimentaire depuis des millénaires. À cet égard, il devient
25 May 2018 3 min
La canapa
La canapa offre un'infinità di impieghi differenti, che annoverano l'uso che da millenni se ne fa in campo alimentare. A tal proposito, diventa
25 May 2018 2 min