Pizza zum Frühstück: eine gesunde Gewohnheit
Pizza zum Frühstück zu essen könnte von vielen als ungesunde Ernährungsgewohnheit angesehen werden. Aber trotz dessen, was viele denken,
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Pizza zum Frühstück zu essen könnte von vielen als ungesunde Ernährungsgewohnheit angesehen werden. Aber trotz dessen, was viele denken,
Mangiare pizza a colazione potrebbe essere considerata dai più un'abitudine alimentare poco salutare. Ma a dispetto di quello che possano pensare
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Kohlenhydrate, auch Glykide genannt, sind unerlässlich für das ordnungsgemäße Funktionieren unseres Körpers. Sehr oft neigen Ernährungswissenschaftler dazu, unseren Körper von diesen organischen Verbindungen zu berauben, indem sie Brot und Pasta vollständig aus den Diäten entfernen. Man fragt sich, welche Folgen dies für unseren Körper haben könnte und ob es richtig ist, nur Gemüse und Fleisch zu essen, um Gewicht zu verlieren. Lassen Sie uns das gemeinsam herausfinden und sehen, welche Eigenschaften diese organischen Verbindungen haben. <h2>Einfache Kohlenhydrate</h2> Es gibt zwei Arten von <strong>Kohlenhydraten</strong>: die einfachen und die komplexen. Diese unterscheiden sich in ihrer chemischen Struktur. Tatsächlich sind die <strong>Kohlenhydrate</strong> einfachen Zucker, die Monosaccharide wie Glukose, Fruktose, Galaktose, Laktose usw. umfassen. Die <strong>Kohlenhydrate</strong> einfachen werden schnell vom Körper aufgenommen, ohne dass sie in Stoffwechselaktivitäten involviert sind; das bedeutet, dass sie unserem Körper sofort Energie liefern. <h2>Komplexe Kohlenhydrate</h2> Die <strong>Kohlenhydrate</strong> komplexen hingegen erfordern einen viel längeren Verdauungsprozess, da sie aus verschiedenen Einheiten von Monosacchariden bestehen. Trotz dessen stellen sie den wahren Treibstoff unseres Körpers dar, da sie Energie allmählich liefern. Zu den komplexen Glykiden zählen wir die Stärke, die in Kartoffeln und Hülsenfrüchten enthalten ist. Diese wird in Form von Glykogen in der Leber und in den Muskeln gespeichert, um eine Energiespeicherreserve in der Nacht oder zwischen den Mahlzeiten sicherzustellen. Darüber hinaus kontrolliert die Stärke die Aufnahme bestimmter Nährstoffe und gewährleistet die glykämische Kontrolle. <h2>Annals of Internal Medicine</h2> Es ist offensichtlich, dass es keine richtige Wahl ist, diese Arten von organischen Verbindungen aus unserer Ernährung zu eliminieren, da Brot und Pasta nicht die Hauptverantwortlichen für Gewichtszunahme sind und unerlässlich für die Aufrechterhaltung eines guten Gesundheitszustands sind. Tatsächlich hat eine Studie, die in den "Annals of Internal Medicine" veröffentlicht wurde und 130.000 Personen umfasste, ergeben, dass unter den Personen, die keine <strong>Kohlenhydrate</strong> in ihren Diäten konsumieren, 12% mehr Todesfälle zu verzeichnen sind. Von diesen sind 14% stärker gefährdet, an Herzkrankheiten zu erkranken, und 28% an Krebs.
I carboidrati, anche chiamati glicidi, sono indispensabili per il corretto funzionamento del nostro organismo. Molto spesso i nutrizionisti t
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Spesso dieta vegetariana e dieta vegana vengono confuse fra loro. In realtà le differenze fra le due diete sono parecchie e l’unico punto di in