小罪恶 - 卢卡·蒙特西诺

在《贪吃的罪恶》和《巧克力的罪恶》之后，糕点大师卢卡·蒙特西诺再次推出新书《小罪恶》，由Sitcom出版社出版。 这是一本专门针对小型甜点的烹饪学校，包含所有的准备步骤。专业甜点制作的必备书籍：小甜点和泡芙、单份甜点和饼干。所有独家食谱、宝贵的建议以及大量彩色照片，逐步展示如何获得惊人的成果，包含了伟大糕点大师的所有秘密和经验。

- 超过60个食谱
- 6个章节专门介绍各种类型的甜点。
小经典、大经典、水果的诱惑与享受、下午茶时间、巧克力只要有、儿童的小美味、成人的小美味。
- 大量彩色照片
- 所有准备步骤的摄影步骤
- 《小罪恶》还可以通过“爱丽丝的书籍”APP免费下载（书内有标识） 作者：

卢卡·蒙特西诺是国家和国际糕点界的顶尖人物，因其魅力和极高的知识水平而闻名于世，生于1973年，在阿尔巴创办了意大利第一家健康糕点店健康的诱惑，提供高质量的纯正美味甜点。从2001年到2004年，他担任高级烹饪艺术学院Etoile的主任。如今，他的美味创作在意大利所有顶级糕点店中出售，并展示了他的品牌。与奥斯卡·法里内蒂一起，他在都灵、东京、纽约、热那亚、皮内罗洛和阿斯蒂开设了卢卡·蒙特西诺糕点店，确立了国际糕点师的声誉。凭借其独特、清晰和精确的风格，他赢得了《贪吃的罪恶》（爱丽丝电视）和《厨艺大赛》（RaiUno）观众的喜爱。他是多本书籍的作者，包括为法布里出版的健康的诱惑（2006年）、提拉米苏与香草奶油（2007年）和可颂与饼干（2009年）。

你可以点击这里访问伟大的卢卡·蒙特西诺的官方网站。

页数。225
颜色。彩色
格式。24.5 x 19.5
ISBN。978-88-6107-1292
出版社。Sitcom出版社
出版时间。2012年10月
装订。精装