描述 / 帕斯塔·马德雷 - 里卡多·阿斯托尔菲
来自酵母面团最高专家的杰出书籍！
Riccardo Astolfi 是酵母面团的权威，你知道吗？他是创建酵母面团社区的人！
数百种独特、经过严格测试的食谱！
在这本奇妙的书中，你会发现数百种食谱、秘密、过程以及围绕这种卓越发酵物的趣闻。
作者。Riccardo Astolfi
页数。248
颜色。彩色
格式。20 x 25 cm.
ISBN。9788867530335
语言。意大利语
出版社。Guido Tommasi 编辑
出版年份。2014
装订。平装书
更多信息
| 常规信息 | |
|---|---|
| EAN | 9788867530335 |
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