马扎乔基与斯特科多尔奇 - 卢卡·蒙特西诺

蒙达多里推出了马扎乔基与斯特科多尔奇的新版本，这是卢卡·蒙特西诺的书，教大人和小孩如何一起制作许多美味的杏仁糖，享受美味的甜点。 35个食谱，通过简单的步骤制作，使用天然和纯正的食材。这是一本真正的糕点指南，包含详细的解释、照片和插图，使人能够制作各种形状和颜色的甜点，从简单的饼干到更复杂的甜点，如蛋糕和水果塔。 卢卡·蒙特西诺是意大利和国际上最伟大的糕点师之一，以其魅力和极高的专业知识而闻名。2001年，他曾担任高级烹饪艺术学院Etoile的主任。如今，他的创作在意大利所有顶级糕点店出售，并展示了他的品牌。此外，他与奥斯卡·法里内蒂共同开设了“卢卡·蒙特西诺为Eataly”糕点店，确立了他作为国际知名糕点师的地位。 马扎乔基与斯特科多尔奇是一本回顾卢卡·蒙特西诺职业生涯的书，包含简单但富有创意的食谱，使人能够将食材转变为美味的甜点。这是探索糕点艺术的方式，提供作者的建议、提示和秘密。 要了解更多关于卢卡·蒙特西诺的职业生涯，可以访问他的网站或粉丝页面。 马扎乔基与斯特科多尔奇 - 卢卡·蒙特西诺是一本125页的书，尺寸为20 x 25，ISBN：978-88-370-9204-7，出版商为蒙达多里，出版于2012年11月，平装本。