高酶麦芽膏 4x1400g - 适合所有人的发酵

为你的烘焙增添魔力

发现使用高酶麦芽膏制作不可抗拒面包的秘密，来自适合所有人的发酵。

这种麦芽提取物是专业烘焙爱好者的理想选择。其酶活性异常高，约为12000 Pollak单位，麦芽膏是制作高质量烘焙产品的宝贵助手。

麦芽膏作为面粉的增强剂，赋予面团更好的韧性和结构。结果是？一种在以下方面脱颖而出的面包：

• 更大的体积
• 特别柔软的内心
• 酥脆金黄的外壳
• 增强的香气和味道
• 成品的持久新鲜

借助高酶麦芽膏，让你的面包达到新的美味巅峰。

使用方法：

为了获得最佳效果，建议用量为所用面粉量的0.5%至1%。这种灵活性使你可以根据个人喜好和食谱来调整结果。

高质量成分

每份高酶麦芽膏由以下成分制成：

通过适合所有人的发酵，揭示你的烘焙潜力，使用高酶麦芽膏。